Notre histoire

Chaque été, Patrizio descendait en Italie pour voir la famille, le coffre plein à craquer de bières belges.

Lors de longues soirées, tout le monde se retrouvait sur la terrasse pour déguster la « birra belga ». Avec les muselets des bouteilles, Patrizio fabriquait de petites tortues qui amusaient beaucoup les enfants. Chaque soir, ceux-ci lui demandaient : "dis c’est quand que tu nous fais une tortue (tartaruga en italien)".

En souvenir de ces moments plein de joie et de rires, le nom Tartaruga s’est imposé tout naturellement lors du brassage de la première bière en 2013. Depuis ce temps-là, Patrizio brasse ses bières en collaboration avec NovaBirra.

En janvier 2015, Tartaruga Fine Brewing est né !

Et afin de maintenir un niveau de qualité élevé, Patrizio a choisi la brasserie De Ranke à Dottignies pour brasser lui-même toutes les bières de sa gamme.