Spirit series N°03

Met Tartaruga Fine Blends is het onze wens om u oeno-bieren aan te bieden die gerijpt zijn in eiken vaten.
Deze bieren zijn ofwel gearomatiseerd dankzij een verblijf in vaten die sterke drank hebben beat, of gegist in eiken vaten met wilde gist on nieuwe smaken te verkrijgen.

Voor deze jaargang bracht ons sterke rode bier 8 maanden in vaten van Rye Whiskey.
Het resultaat is een bijzonder bier met een complexe structuur waarvoor je de tijd moet nemen om het te proeven!